廻らないけど、リーズナブル。お手頃価格だけれど、本格派。
そんな寿司屋が山科駅前にできました。

回転寿司よりも美味しいちゃんとした握り寿司を食べたい…
本格的な寿司屋は敷居が高く支払いがいくらになるか心配…
寿司いなせやは、そんなみなさまの声にお応えします。

お手頃な価格で、新鮮な旬の素材を使用したネタを職人が心を込めて握る。
旬の刺身や逸品料理と合わせてお酒を味わう。
ゆったりと落ち着いた店内で本物の味をお愉しみいただけます。

厳選された旬の素材で握る寿司

美味しいお寿司を気軽に味わっていただきたい…
寿司いなせやはそんな思いを寿司に込めてお客様にお出ししています。
旬の厳選素材を使用したネタに、関西では珍しい赤酢を使用したシャリ。
寿司職人が握る本物の江戸前寿司をご堪能ください。

お酒のお供のつまみや一品も絶品

寿司いなせやでは、お寿司の他にも刺身などのつまみや一品料理などのサイドメニューも充実させております。
特におすすめは、旬の海の幸を味わっていただける「造り盛合せ」や彩り豊かな季節の野菜を香ばしく揚げた「天ぷら盛合せ」、
生から炒めた後、じっくり蒸し上げた自家製「鴨ロース煮」。
バジルソースをからめた「ジェノベーゼなポテトサラダ」も大人気。
ぜひ、一度ご賞味下さい。

美味しい料理には美味しい飲み物

美味しい料理には、美味しい飲み物が欠かせません。
寿司いなせやでは、寿司や一品料理に最適なお飲み物を多数ご用意いたしております。
寿司の味を引き立てる地元京都の地酒から、ビール、ワインなどお客様の好みに合わせてお選びいただけます。

落ち着いた店内でゆったりと…

ジャズが流れる落ち着いた店内で寿司や料理をお楽しみいただけます。
職人の技を眺めながら会話を楽しめるカウンター席12席と、4名様でゆったり楽しめるテーブル席2席をご用意しております。
また、個室の座敷を3部屋ご用意。周りを気にせずゆっくりご利用頂けます。